一、检测时间
2018年1月17日
二、局食品快检室及食品流动快检车
检测地点(单位):白沙机关食堂
抽检品种:小白菜、生菜、芥蓝、菜心、水芹、雷公根、蒜苗、西红柿、葡萄、红心橙、凤梨、食用油、大米、腊肉、猪肉等。
检测项目及结果:
农药残留检测:共抽检16个样品,合格率为100%。
过氧化值检测:共抽检2个样品,合格率为100%。
油酸价检测:共抽检2个样品,合格率为100%。
亚硝酸盐检测:共抽检1个样品,合格率为100%。
陈化粮检测:共抽检1个样品,合格率为100%。
瘦肉精检测:共抽检2个样品,合格率为100%。
共检测24批次食品,所有样品快检结果均呈阴性(合格)。
三、农贸市场果蔬农残免费检测点
(雅钗农贸市场、邦溪农贸市场、卫星农贸市场、查苗市场、金波农贸市场、七坊大润发市场共6个)
抽检品种:黄豆芽、西洋菜、绿豆芽、苦麻菜、上海青、荷兰豆、西红柿、豇豆、菜心、金丝白、皇帝菜、青尖椒、小油菜、生菜、四季豆、圆椒、苦瓜、娃娃菜、鱿鱼干、小鱼干、虾干、银鱼干等。
检测项目:农药残留、甲醛检测
检测结果:农药残留抽取93个样品,甲醛抽取5个样品,结果为阴性,合格率为100%。